кулич

Для кого обучение: Для всех, кто хочет научиться печь вкусные и полезные пасхальные куличи и освоить навыки декорирования в пасхальной тематике Для всех, кто хочет порадовать близких к празднику Для всех, кто планирует сделать рекордную выручку на пасхальной выпечке и опередить конкурентов

Воздушная шапочка-глазурь без яиц, аквафабы, сахара, крахмала и лактозы — идеальная альтернатива классической белковой глазури! Никаких сложностей, взбиваний белков и риска «не получится» — только простой, надёжный и очень вкусный рецепт. Готовится за 10 минут. Никаких заморочек — только...

Этот курс - система: от стабильных дрожжевых куличей до изделий на закваске и уровня панеттоне В курсе 2 тарифа 1.Базовый: - дрожжевые куличи (4 вида) - кулич-кекс на разрыхлителе - подарочные наборы на Пасху «комбо» - отделка, декор, глазурь, начинки.. 2.Продвинутый: базовый + - разведение...

Обновления Пасхального курса 2026 года: Куличи с начинками: С карамельным кремом Смородина-ваниль Шоколад-фундук Лимон-мак Пирожное «Панеттоне» со смородиной. Воздушное суфле и яркая начинка из смородины на ванильном бисквите. По бокам - тончайший бортик из мягкого шоколада Дубайская...

Программа основного курса — Пасхи под заморозку Карамельная Пасха Кокос-Ананас — абсолютный хит! Сочный Манго Малиновая Пасха Фисташковая Пасха Шоколадная Пасха с вишней Пасха «Сникерс» Пасха «Фундук-Миндаль» Супер Пасха «Мороженое» — абсолютный хит! Медовая пряная Пасха в корпус Баунти и пусть...

Очень удобный замес теста , объединить все ингредиенты просто руками! Замес теста с вечера , а выпечка утром! Хорошая текстура мякиша , сладкий , текстурный !

Очень понравится любителям творожной выпечки! Нежный мякиш! Влажный! Сладкий ! Замес идеален просто руками без каких либо сложностей . Вечером тесто замесили , а утром испекли

Прям очень вкусный кулич! Влажный! Сочный! Не плотный ! Мякиш сдобный!

Идеальная рецептура теста , которая не содержит жидкость ! Медленное ночное брожение придаёт куличу особую текстуру и неповторимый вкус. Такое тесто в холоде может стоять до суток и заниматься им будете тогда, когда вам удобно

Уникальная текстура кулича ! Запекается с ореховой начинкой ! Он идеально вкусней и просто обязан быть в вашей Пасхальной линейке. Шикарное волокно! Влажный ! Сочный ! Не сухой ! И конечно же не трудоёмкий

Это самая вкусная рецептура творожного Кулича который не содержит дрожжей! Очень влажный! Пористый! С текстурным мякишем! Сладкий ! С ароматом апельсина ! Я прям уверенная , данная рецептура вас покорит

Курс стартует - 1 марта Рука об руку с Шефом вы создадите идеальные «Куличи да Пасхи 2» и углубите свои знания и навыки работы с тестом. Состав курса: Топленая творожная пасха: Кремовая, шелковая пасха из топленого творога, крема на топленом молоке , с начинкой из кураги и чернослива...

Обучение по заварному пасхальному куличу на двух опарах одновременно 1 опара пулиш или на закваске 100% влажности 2 опара на базе 1 опары с добавлением прессованных живых дрожжей По опыту - кулич на пулише и дрожжах вкуснее, чем на закваске и дрожжах Технологическая карта с рецептурой и...

Пасхальный курс 2026 года. Тариф "На заказ". Программа: Царский кулич на сливках Классический кулич Заварной кулич Кулич «Бриошь» Кексовый кулич Быстрый «Панеттоне» Творожный бездрожжевой Краффин Морковный кулич Бездрожжевой кулич Пасхи Классические Бенто-пасхи Начинки для куличей Пасхальные...

Пасхальный курс 2026 года. Тариф "Для себя". Ванильная пасха Шоколадная пасха Классический кулич Заварной кулич Творожный бездрожжевой Кулич «Бриошь» Краффин

14 пасхальных рецептов от нутрициолога Антонины Верьёминой, объединяющих уют, вкус и красоту. Куличи с маком, малиной и шоколадом, пасхи Рафаэлло и Сникерс, бенто-тортик и лимонный кекс — для душевных моментов за праздничным столом. Чудо в каждой ложке! Кулич «Дубайский шоколад»...

МК, урок "Кулич на закваске" Что входит: Подробные прямые эфиры с приготовлением. Все этапы приготовления, пропитка куличей, декор, глазурь - работа с ней. Технологическая карта, куличи, которые можно замораживать.

Пуховый кулич с кружевным, волокнистым мякишем. Специально разработанный рецепт, отличающийся низкой себестоимость приготовления, но при этом по вкусовым качествам он ничуть не уступает дорогим собратьям. Как такое получается? За счет пекарских приемов, которые вы освоите на уроке. Идеален для...

Яркий и радостный кулич с ароматом мака и мандарина. Морковь придает нежность мякишу и насыщенный цвет. Цельнозерновая мука снижает гликемический индекс. Состав: Мука цельнозерновая пшеничная тонкого помола, мука пшеничная высшего сорта, пюре моркови, мед, яйцо, тростниковый сахар, масло...

Ароматный, сочный кулич с кексовым мякишем. Очень легкий в приготовлении. Пока вы спите тесто зреет и набирает вкус и аромат. Вам остается только испечь. Кулич отлично хранится. Состав: Мука пшеничная высшего сорта, молоко, сахар, яйцо, масло сливочное, дрожжи, соль, специи, изюм, алкоголь...